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标题:为家乡发展农业增效农民增收做出更大的贡献

时间:2017-08-25 06:54

黑小麦庄园
  
  为了有一个清静的所在,也为了让我们感受家乡的田园风光,丽芳把午饭安排在了黑小麦农场。早听丽芳说过,经营农场的是她的同乡、同学、好姐妹月清,一个创业型女性,经历过很多,也成就了很多,如今年已五十,依然实干在一线,是我心目中的大能人。
  
  黑小麦农场在馆陶县城西北12公里处,属柴堡镇东广才村,西临106国道,东临卫西干渠,面积1000余亩,乡级公路林柴线在农场中间通过,交通十分便利。我们老家地处华北平原腹地,地势平坦,耕层深厚,水利条件优越,一年四季分明,非常适合农作物生长,每年庄稼可收两季,冬小麦收割后再种玉米,是名副其实的吨半粮田。农场的场部位于农场中央,沿林柴线一路平坦就到了场院大门,院门外长势茂盛的玉米地边,开辟了小块菜地,种着些黄瓜、茄子、豆角等时令蔬菜,专供场部餐厅,自给自足,纯天然无污染。热情好客的女主人把我们迎进去,开朗的笑声、利落的话语尽显事业女性的干练爽快。从丽芳哪儿论,我管女主人叫月清姐,作为丽芳同样要好的姐妹,我们以前对彼此都有所耳闻,所以尽管是第一次谋面,却并没有多少生疏感,而且我内心对月清姐的钦佩从看见她的第一眼又深了几分,因为月清姐的真诚热情、朴实大方以及从她眉宇间透出的坚韧刚强和百折不屈,正是我一直尊崇并孜孜追求却始终没有达到的。
  
  黑小麦农场场部是一个占地近10亩的大院,东、北、西三面建了几十间房子,让场部很像一个庄园,这也是我为这篇文字取名《黑小麦庄园》的原因。房子白墙灰瓦红窗,廊檐下大大小小的灯笼与花坛里的树木花草红绿相间,把院落装点得有了几分江南风情。院子南面有一个小型粮食加工厂,黑小麦深加工产品就出自那儿,平时不忙的时候还兼做农民种植合作社的磨坊和碾米厂,一辆货车正停在前面的晒场上装货,销往各地的黑小麦产品就通过这样的货车运输配送。月清姐带我们参观了整个场部,东面房子是办公室和餐厅,餐厅包间装修得格调高雅,能接待上百人同时就餐;西面是客房,统一的标间配置,有独立卫生间和电热水器;北面是黑小麦展厅,宽敞明亮的展厅里,一排排货架整齐有序,展示着由黑小麦加工而成的产品,规格不下几十种。中午我们在最北面的包间就餐,一道道菜品陆续上桌,菜量杠杠地大,味道醇醇地鲜,诱惑着我肚里的馋虫蠢蠢欲动。黑花生、毛豆角、蒜泥茄子、农家炖肉、小鸡蘑菇、黑小麦煎饺……一色的新鲜食品都是我最最爱吃的,但连日来在老家吃得油水十足,俺是看着干着急却吃不进多少。何况丽芳的女儿、新婚不久的茹茹特意携新女婿赶了去,俺这当姨的在晚辈面前也得装几分矜持不是。今年5月茹茹结婚,我有事没能参加他们的结婚庆典,如今见到郎才女貌的一对小夫妻也算弥补了遗憾。心情好,一切OK,这一顿地道的家乡饭吃得那叫一个爽,酒当然也没少喝,金海顾不得下午还有会要开,一杯一杯也喝得小脸通红。
  
  饭后稍事休息,月清姐带我到装有投影仪的会议室,观看了专为黑小麦制作的宣传片,一边详细介绍了黑小麦的市场现状及目前存在的困难。黑小麦是采用不同育种手段培育出的特用型优质新品种,具有耐寒、耐旱、抗倒伏、抗病虫害等优点,目前农场种植的品种是“冀紫439”,主要是繁育良种,用于在全县大面积推广黑小麦种植。黑小麦富含三价有机铬、硒、锌、花青苷、膳食纤维、蛋白质等多种营养成分,具有食、药、保健功效,尤其是三价有机铬有激活胰岛素和控制血糖作用,是糖尿病人的最佳选择。黑小麦因其具有高营养、高滋补、高免疫之功能而身价倍增,雅号“益寿麦”,售价可达普通小麦的二至三倍。黑小麦食用方法简便,与普通面粉做法无二,深加工产品包括麦片、馒头、花卷、糕点及面条系列,都为大众餐桌所喜闻乐见。作为县里的重点扶持项目,月清姐的农场通过几年的发展,政府和个人投入已初见成效,如今的农场不仅是县里发展黑小麦产业的龙头和抓手,而且已成为邯郸东部集良种繁育、示范推广、观光体验、旅游休闲于一体的新型农业文化景点。
  
  我对农业项目知之甚少,也给不了月清姐什么好的建议,以下是根据所见所闻产生的一些想法,录于此,算是这篇文字的结语吧。
  
  一、用好产业政策,争取尽可能多的财政支持。农业项目前期投资大,见效周期长,仅靠个人和企业力量难以成就大事,要充分利用这些年国家对“三农”工作的重视和政策倾斜,抓住构建农业社会化服务体系、土地流转及提速农村“互联网+”的时机,争取中央、省、市、县多级资金扶持,进一步扩大种植面积,以规模化效应提高知名度,向规模化要效益。
  
  二、申报无公害、绿色产品标志。调整种植结构,转变种植模式,适应消费者对食用类产品日益提高的要求。首先从源头上保障粮品质量,进而构建有机农业基地,并最终通过国家有机食品认证,为拓展更大的销售市场做准备。为家乡发展农业增效农民增收做出更大的贡献
  
  三、加大宣传推广力度。任何一个新产品,从面世到打开市场都有一个过程,期间需要大量的人力、物力、财力投入,尤其吃的东西,更要讲究色香味形、安全营养俱全。我国民间有“一白遮百丑”的说法,比较注重产品的卖相,黑小麦产品因其“黑”,在感官上不占优势,要广泛推广并最终被大家认可、接受的过程也就愈加艰辛漫长。
  
  四、开展多种经营。利用卫西干渠两岸的边角土地,种植瓜果、蔬菜、花草,围建小型鱼塘,打造春看花、夏乘凉、秋摘果、冬赏雪的沿线景观带,结合每年的麦收、秋收,开展旅游、观光、垂钓、农家乐、收割体验等,实现以主业带副业,以副业促主业,主业副业共同发展。
  
  五、开办养老服务机构。随着我国老龄化社会进程的加速,养老服务成为一种朝阳产业,国家也出台一系列政策,推动养老服务体系建设。据说河北省对养老机构除了给予土地、税收等优惠政策外,还有一张床位补贴多少、每收一位河北籍老人每年补贴多少的政策。农场可依托优越的地理位置和周边环境,利用现有场地、房屋开办养老机构,实现多元化发展。
  
  衷心希望黑小麦走进千家万户,成为我们未来一日三餐“食黑”、“补黑”的保健食品,以减少糖尿病等的发病率,让人们更好地延年益寿,也祝愿月清姐的黑小麦农场越做越好,越做越大,成为具有地方县域特色的主导产业,。
  
  庄园里的黑小麦展厅门前晾晒的是黑花生
  
 
  
  庄园内硕果累累的石榴树
  

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